大自然のいのち

自然農法九州産のかぼす果汁を100％使用し、国内産大豆・小麦使用の天然醸造濃口醤油、国産有機米を使用した米酢・みりんを配合し、かつおエキス、酵母エキスを加えて味を整えた、まろやかな酸味とさわやかな香りの逸品です。

もちろん、合成酸味料や化学調味料などは使用しておりません。鍋料理のつけ汁、サラダや魚料理など幅広く利用されています。

特にごま油と合わせると、絶品中華風ドレッシングとして楽しめます。

開栓後要冷蔵。