大自然のいのち

国産有機米を使用し、8ケ月以上静置発酵法でじっくり熟成させた米酢を使用し、化学調味料など化学合成食品添加物無添加で、非遺伝子組換原料から製造したぶどう糖果糖液糖、沖縄産粗製糖、にがり含有の平釜塩を加えて、まろやかな甘酸っぱさに仕上げました。そのまま使える調理酢です。寿司酢、酢の物、南蛮漬けなどにご利用ください。薄めて飲酢にもオススメです。