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    トップ > 調味料

    調味料

    全102件

    • 福寿 栄醤油1L 

      福寿 栄醤油1L 

      1,350円(税込)

      • 82242

      自然農法国内産丸大豆・小麦を使用し、昔ながらの杉桶でじっくりと熟成させた天然醸造のこいくち醤油です。 寛政7年(1795年)創業 原材料 大豆(国内産・遺伝子組替えではない)、小麦、食塩 栄養成分表 グラム当り   100g エネルギー   54...

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    • 有機ハーブソルト 24g

      有機ハーブソルト 24g

      600円(税込)

      • 82106

      自社農園で有機栽培されたハーブと、岩塩をブレンドした香りがしっかりと効くハーブソルト。 お肉にも、魚にもお使い頂けます 【原材料】:岩塩、有機パセリ、有機バジル、有機オレガノ、有機セージ、有機タイム

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    • 有機べに花一番 500g ペットボトル

      有機べに花一番 500g ペットボトル

      874円(税込)

      • 82116

      有機栽培(化学合成農薬や化学肥料不使用)のべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾った有機JAS認証のべに花油です。ノルマルヘキサンなどの化学溶剤は使用しておりません。原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含むものを用いて...

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    • 有機黒こしょう粗挽き 20g

      有機黒こしょう粗挽き 20g

      340円(税込)

      • 82703

      ドレッシングやサラダ、肉料理などいろいろなお料理の味付け、風味付けにご利用下さい。 原材料 有機こしょう(スリランカ産)

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    • 有機りんご酢150ml

      有機りんご酢150ml

      297円(税込)

      • 82440

      有機りんご果汁だけを使用し、醸造しました。 ドレッシングベースや、飲用としてもお勧めです。 自然な風味をお楽しみ下さい。 原材料  有機りんご果汁 栄養成分表 グラム当り  15ml エネルギー  3kcal たんぱく質  0g 脂質  0g 炭水化物  0....

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    • 福寿 栄醤油500ml 

      福寿 栄醤油500ml 

      730円(税込)

      • 82243

      自然農法国内産丸大豆・小麦を使用し、昔ながらの杉桶でじっくりと熟成させた天然醸造のこいくち醤油です。 寛政7年(1795年)創業 原材料 大豆(国内産・遺伝子組替えではない)、小麦、食塩 栄養成分表 グラム当り   100g エネルギー   54...

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    • 圧搾キャノーラ油 1kg

      圧搾キャノーラ油 1kg

      1,430円(税込)

      • 82120

      圧搾一番搾りのキャノーラ油です。 キャノーラ油は菜種油のひとつで、キャノーラというアブラナ科の植物を原料としています。心臓に負担を与えるというエルシン酸が少なく、不飽和脂肪酸のオレイン酸を多く含み、加熱による酸化がしにくいのが特徴です。 ノルマル...

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    • 津軽味噌きまじめ白みそ 900g

      津軽味噌きまじめ白みそ 900g

      1,050円(税込)

      • 82418

      農薬不使用栽培の国産丸大豆と、国産米を使用し、約4ヶ月間熟成させた白みそ漉しタイプの津軽味噌です。味噌本来のうま味を活かすため、アルコール添加や熱殺菌をしない生みそなので、芳醇な香りと深い旨味が特徴です。 津軽の伝統と作り手の熱い想いが醸し出す逸...

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    • 有機みそ こだわってます無添加 500g

      有機みそ こだわってます無添加 500g

      540円(税込)

      • 82422

      有機JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を原料としました。 添加物や保存料を一切使用せず、じっくり熟成させた味噌󠄀本来のおいしさを味わえる赤系の糀味噌󠄀です。 【原材料】:有機大豆、有機米、食塩 【栄養成分表】 100g あたり エネルギ...

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    • ヒカリ オイスターソース 115g

      ヒカリ オイスターソース 115g

      485円(税込)

      • 82302

      広島産のカキを使用したオイスターエキスがベースです。 砂糖は国産粗糖を使用しています。 醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 食塩はシママースを使用しています。 みりんは国産もち米・米...

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    • 津軽みそきまじめ(粒) 900g

      津軽みそきまじめ(粒) 900g

      1,050円(税込)

      • 82411

      農薬不使用栽培の国産丸大豆と、国産米を使用し、6ヶ月以上熟成させた本格的粒タイプの津軽味噌です。 味噌本来のうま味を活かすため、アルコール添加や熱殺菌をしない生みそなので、芳醇な香りと深い旨味が特徴です。津軽の伝統と作り手の熱い想いが醸し出す逸品...

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    • 坂元の有機米くろず 360ml

      坂元の有機米くろず 360ml

      1,295円(税込)

      • 82410

      壺畑に並べた陶器の壺に、国産の有機米と地下水、米麹のみを仕込み、1年以上発酵・熟成させることで造られたくろず。 まろやかな酸味とコク深い味わいが特長です。 沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質に問題はございません。 飲用される場合は1...

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    • 自然海塩 最進の塩 300g

      自然海塩 最進の塩 300g

      626円(税込)

      • 82157

      山口県下関市、玄界灘に続く吉母ヶ浜。 本州最西端に位置し、対馬海流が流れ込む国内有数の漁場でもあります。緑濃い山々を背にし、大自然の恵み豊かな美しい海です。 この吉母ヶ浜の100m沖合の透明度18mのきれいな海水を直接ポンプで汲み上げ、濾過し、陶芸の登り...

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    • 有機ストロベリースプレッド 200g

      有機ストロベリースプレッド 200g

      560円(税込)

      • 81503

      有機栽培ストロベリーの自然な甘さと酸味を生かしたノンシュガーのオーガニックジャムです。保存料や着色料は使用しておりません。 原産国はフランスです。 パン、クラッカーなどに付けたり、ヨーグルトなどに入れててお召し上がりください。 清潔なスプーンなどを...

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    • 有機青じそドレッシング 200g

      有機青じそドレッシング 200g

      515円(税込)

      • 82328

      光食品の自社農園で採れた国内産有機青じそを使用し、国産の有機本醸造醤油、有機リンゴ酢、有機純米酢、有機砂糖、海外産と国産の有機レモンなどを使用した、青じそ本来の風味をご堪能いただけるノンオイルドレッシングです。エキス類を使わずに、自社で国産鰹節...

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    • 粗びき塩胡椒詰替 150g

      粗びき塩胡椒詰替 150g

      485円(税込)

      • 82711

      香味豊かな黒こしょうと白こしょうを粗挽きにして、沖縄の海水塩とブレンドしました。 ステーキ、素材を生かしたサラダや揚げ物など様々なお料理に幅広くご利用いただけます。 原材料 食塩(沖縄県製造)、胡椒  栄養成分表 グラム当り  100g  エ...

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    • 粗びき塩胡椒 75g

      粗びき塩胡椒 75g

      485円(税込)

      • 82710

      香味豊かな黒こしょうと白こしょうを粗挽きにして、沖縄の海水塩とブレンドしました。 ステーキ、素材を生かしたサラダや揚げ物など様々なお料理に幅広くご利用いただけます。 原材料 食塩(沖縄県製造)、胡椒  栄養成分表 グラム当り  100g  エ...

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    • ヒカリ有機トマトケチャップ 300g

      ヒカリ有機トマトケチャップ 300g

      378円(税込)

      • 82333

      有機栽培で完熟した海外産有機トマトと国産有機トマトを使用し、国産有機たまねぎとにんにく、有機砂糖、有機醸造酢(有機米酢、有機りんご酢)、麦芽水飴(非遺伝子組換で国産バレイショから製造)、天日乾燥の原塩、香辛料などを使用して甘口に仕上げた、風味のよいな...

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    • オーガニック トマトケチャップ 300g

      オーガニック トマトケチャップ 300g

      480円(税込)

      • 82327

      一切のの合成化学薬品を使わず、自然の恵みをたっぷり受けた有機認証の原材料でつくりました。 有機栽培されたトマトを100%使用し、トマトが本来持つ旨味を濃縮しました。 トマト、たまねぎ、砂糖、醸造酢、そして香辛料まで、すべてがオーガニック。安心な素材...

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    • ヒカリ有機中濃ソース 250ml

      ヒカリ有機中濃ソース 250ml

      420円(税込)

      • 82303

      使用している野菜や果実はそのほとんどが有機栽培です。 醸造酢は有機のりんご酢と米酢、砂糖、糖蜜、醤油も有機のものを使用。原料と製法にこだわりぬいた中濃ソースです。 製造者の二代目社長 島田光雅さんは、「有機農産物で製品を作ろうと決意しましたが、当時...

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    • 有機黒糖 300g

      有機黒糖 300g

      450円(税込)

      • 82620

      ブラジルの「PLANETA VERDE」社は、世界でも数少ない有機黒糖の生産者で、「自然との調和」を理念としています。 化学農薬や化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびを焼き畑収穫ではなく、手作業で青い幹のまま収穫しています。この有機黒糖は生産の工...

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    • 中華だしの素 5g 20袋入

      中華だしの素 5g 20袋入

      620円(税込)

      • 82515

      豚・鶏などの動物性素材と化学調味料を使用せず、野菜エキスや良質の酵母エキス(非遺伝子組換原料使用)・香辛料で仕上げた風味豊かなだしの素です。 厳選した平釜塩でさらりとした口当たりとまろやかなコクを引き出しました。 野菜や魚介類の炒め物、餃子・シュウ...

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    • 洋風だしの素 5g 20袋入

      洋風だしの素 5g 20袋入

      620円(税込)

      • 82514

      動物性素材を使用せず、野菜パウダーや酵母エキスなどをブレンドした、洋食料理をおいしく風味豊かにする洋風だしの素です。 原材料 ぶどう糖(国内製造)、酵母エキス、食塩、オニオンパウダー、発酵調味料、香辛料(一部に小麦を含む) アレルゲ...

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    • だしの素 袋入 8g 10袋入

      だしの素 袋入 8g 10袋入

      415円(税込)

      • 82502

      天然素材のかつお、昆布、椎茸の粉末に発酵調味料、酵母エキス等をブレンドした、溶けやすい顆粒タイプのかつお風味のだしの素です。 オリゴ糖や酵母エキスは、非遺伝子組換原料から製造したものを使用しています。 化学調味料やたんぱく加水分解物等は一切使用し...

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    • だしの素 箱入 8g 50袋入

      だしの素 箱入 8g 50袋入

      1,930円(税込)

      • 82501

      天然素材のかつお、昆布、椎茸の粉末に発酵調味料、酵母エキス等をブレンドした、溶けやすい顆粒タイプのかつお風味のだしの素です。 オリゴ糖や酵母エキスは、非遺伝子組換原料から製造したものを使用しています。 化学調味料やたんぱく加水分解物等は一切使用し...

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    • オーガニック レモン果汁 180ml

      オーガニック レモン果汁 180ml

      515円(税込)

      • 82408

      イタリア・シシリア産オーガニックレモンを使った100%有機レモン果汁です。現地で搾汁し、素早く缶詰(冷凍)にして輸入しているので、ポストハーベスト農薬の心配はありません。これを日本に輸入して解凍し、ストレート果汁のまま水を加えずに、風味を壊さないよ...

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    • シママース 1kg

      シママース 1kg

      400円(税込)

      • 82101

      輸入天日塩(メキシコまたはオーストラリア)を沖縄の海水で溶解して平釜でじっくりと煮詰め時間をかけて作りました。 適度ににがりを落とした、まるみとコクのある塩です。

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    • シママース 2kg

      シママース 2kg

      778円(税込)

      • 82102

      輸入天日塩(メキシコまたはオーストラリア)を沖縄の海水で溶解して平釜でじっくりと煮詰め時間をかけて作りました。 適度ににがりを落とした、まるみとコクのある塩です。

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    • 自然海塩 最進の塩 600g

      自然海塩 最進の塩 600g

      1,134円(税込)

      • 82158

      山口県下関市、玄界灘に続く吉母ヶ浜。 本州最西端に位置し、対馬海流が流れ込む国内有数の漁場でもあります。 緑濃い山々を背にし、大自然の恵み豊かな美しい海です。 この吉母ヶ浜の100m沖合の透明度18mのきれいな海水を直接ポンプで汲み上げ、濾過し、陶芸の登...

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    • みりん調味 900ml

      みりん調味 900ml

      1,260円(税込)

      • 82902

      自然農法産米で糀をつくり、アルコール発酵させ、これに国内産さつまいもでんふんから製造したぶどう糖と水飴を加えて熟成させ、にがり含有塩を加えた発酵調味料です。 ※遺伝子組み換え原料は使用していません。 原材料 糖類(ぶどう糖、水飴)、米、米麹...

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    • 米みそ1

      米みそ1

      750円(税込)

      • 82413

      美味しい水が湧き出すことで有名な鳥取県の名峰・大山の水で蒸された麹。 約8ヶ月間の熟成を経て深い味わいを持った、天然醸造の味噌です。 【原材料名】:米、大豆、食塩

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    • 自農産頑固純米生酢 900ml

      自農産頑固純米生酢 900ml

      1,095円(税込)

      • 82409

      穀物やコーンを使用せず、当社の自然農法(農薬・化学肥料不使用)産のお米を100%使用し、常温でじっくりと静置発酵させました。 火入れ(熱殺菌)をしていないので、お酢本来の豊かな香りとまろやかな味わいをお楽しみください。 ※開封後要冷蔵 原材料 ...

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    • 自農産純米酢 900ml

      自農産純米酢 900ml

      1,050円(税込)

      • 82401

      穀物やコーンを使用せず、当社の自然農法(農薬・化学肥料不使用)産のお米を100%使用し、常温でじっくりと静置発酵させました。 原材料 米 栄養成分表 グラム当り  100g エネルギー  21kcal たんぱく質  0.6g 脂質  Tr 炭水化物...

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    • 麹屋甚平 浅漬けの素 500ml

      麹屋甚平 浅漬けの素 500ml

      388円(税込)

      • 82904

      これ一本で、ぬか漬け風味の浅漬けが簡単に作れます。 原材料 米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌

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    • 有機 頑固づくり醤油 濃口 1L

      有機 頑固づくり醤油 濃口 1L

      1,130円(税込)

      • 82220

      有機頑固づくり醤油の原材料は「大豆」「小麦」「塩」そして水だけです。 大豆と小麦は自然農法国内産。 塩はにがり含有塩、そして天然水。 貴重な原材料を伝統的醸造法で、約二夏じっくりと熟成させた濃厚な旨味と芳醇な香りの濃口醤油です。 ※開栓後要冷蔵 ...

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    • 有機 頑固づくり醤油 濃口 1.8L

      有機 頑固づくり醤油 濃口 1.8L

      1,950円(税込)

      • 82218

      ※ガラス瓶からペットボトル容器に変更となりました。   有機頑固づくり醤油の原材料は「大豆」「小麦」「塩」そして水だけです。 大豆と小麦は自然農法国内産。塩はにがり含有塩。そして天然水。 貴重な原材料を伝統的醸造法で、約二夏じっくりと熟成させた濃厚な...

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    • オーガニックメープルシロップ 250ml

      オーガニックメープルシロップ 250ml

      1,270円(税込)

      • 82624

      美しく澄んだ琥珀色のメイプルシロップは、カナダのサトウカエデから採取した樹液を煮詰めた天然甘味料。 すっきりとしていてえぐみのない味は、お砂糖の代わりに、紅茶やホットケーキ、料理の隠し味にもお使いください。 開封後は要冷蔵 原材料 オーガニック...

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    • カレーパウダー 35g

      カレーパウダー 35g

      300円(税込)

      • 82706

      ウコンを始めとする各種スパイスをバランスよく配合しました。 手作りカレーやチャーハン、パエリアなど様々なお料理にご利用いただけます。もちろん、化学調味料など合成食品添加物無添加です。 原材料 ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモ...

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    • かつおリッチだしの素 4g 10入

      かつおリッチだしの素 4g 10入

      360円(税込)

      • 82505

      秘伝の「だし」をご家庭でお手軽に再現! 本品は、鹿児島県枕崎産の旨みが凝縮された「本枯節」と、香り豊かな「荒節」を30%とたっぷり使用した贅沢なだしの素です。 「荒節」とは、鰹を三枚に下ろしアラを除き釜で煮て、骨を抜き燻蒸して乾燥させたものです。 ...

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    • 本格七味 10g

      本格七味 10g

      260円(税込)

      • 82701

      厳選した原材料を使用しており、香り高く、よく効きます。 うどん、そば、白菜などの漬物などに適量振りかけてご使用ください。 開封後は、風味がとびやすくなりますので、チャックをしっかり閉めて、必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。長期の場合...

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    • キパワーソルト 90g

      キパワーソルト 90g

      648円(税込)

      • 82151

      キパワーソルトの原料塩は、韓国の黄海に面した羅州の離島で、伝統的な製塩法である塩田で作られています。その粗塩を室で約2ケ月間自然乾燥したのち、800℃以上の高熱で燃焼(特許製法)した、ミネラルを豊富に含んだ塩です。 固まりにくくサラサラしているので、食...

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    • こんぶリッチだしの素 4g 30入り

      こんぶリッチだしの素 4g 30入り

      950円(税込)

      • 82519

      北海道産の昆布と昆布粉末エキスを9%以上贅沢に使用し、九州産どんこ椎茸とあわせた、昆布風味のだしの素です。 昆布と椎茸の上品な旨味と共にお楽しみください。 煮物、鍋物、茶碗蒸し、おでん、炊込みごはん、お寿司、酢の物など、幅広くお使いいただけます。 ●ご...

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    • コスロン ろ過紙 8入

      コスロン ろ過紙 8入

      420円(税込)

      • 76762

      コスロン用のろ過紙です。使用後の食用油に含まれるミクロ単位の汚れや、油に同化した水分・臭いを取り除き、美味しく経済的に食用油をご利用いただけます。家庭の排水口から捨てた油が、河川や湖などの汚染の大きな原因の一つになっています。食用油のリサイクルが...

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    • こんぶリッチだしの素 4g 10入り

      こんぶリッチだしの素 4g 10入り

      360円(税込)

      • 82518

      北海道産の昆布と昆布粉末エキスを9%以上贅沢に使用し、九州産どんこ椎茸とあわせた、昆布風味のだしの素です。 昆布と椎茸の上品な旨味と共にお楽しみください。 煮物、鍋物、茶碗蒸し、おでん、炊込みごはん、お寿司、酢の物など、幅広くお使いいただけます。 ●ご...

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    • 国産れんげ蜂蜜 140g

      国産れんげ蜂蜜 140g

      1,400円(税込)

      • 82601

      1歳未満の乳児は抵抗力が弱いので摂取しないでください。 1 歳未満の乳児がハチミツを摂取する事によって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。 また、ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死滅しませんので、調理に用いる際にも注意が必要です。...

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    • 自然農法産純米酢 1.8L

      自然農法産純米酢 1.8L

      1,730円(税込)

      • 82402

      2021年 5月1日より価格の変更が生じております。 ペットボトル容器へ変更となりました。 穀物やコーンを使用せず、当社の自然農法(農薬・化学肥料不使用)産のお米を100%使用し、常温でじっくりと静置発酵させました。 原材料 米 栄養成分表...

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    • 和然 鰹だしつゆ 500ml

      和然 鰹だしつゆ 500ml

      830円(税込)

      • 82202

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    • 和然 鰹だしつゆ 1L

      和然 鰹だしつゆ 1L

      1,380円(税込)

      • 82201

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    • 有機ブルーベリースプレッド 200g

      有機ブルーベリースプレッド 200g

      600円(税込)

      • 81506

      有機栽培ブルーベリーの自然な甘さと酸味を生かしたノンシュガーのオーガニックジャムです。保存料や着色料は使用しておりません。原産国はフランスです。 パン、クラッカーなどに付けたり、ヨーグルトなどに入れててお召し上がりください。 清潔なスプーンなどを使...

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    • 【特価】特選濃口醤油 500ml

      【特価】特選濃口醤油 500ml

      450円(税込)

      • 82226

      ※賞味期限:2022.8.27 有機栽培の丸大豆・小麦を100%使用、2夏以上もの長期間じっくりと醸造して熟成、JAS特級のなかでも旨味成分がさらに多い特選ランクの醤油です。 独特の赤みがかった色合いと深い香り、そして多くの旨味成分が特徴。あらゆるお料理に適した...

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