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    大豆&塩

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    • 万葉田結ヶ浦の塩

      万葉田結ヶ浦の塩

      850円(税込)

      • 33578

      かつては塩の一大産地だった福井県敦賀市。 小さな鍋で始めた夫婦の塩づくりは「甘みがある」と地元で人気を集め、今では県外からも注文が相次いでいるといいます。 自宅から15km 離れた海岸でタンクに海水を汲み上げ、薪を使ってなんと10 日間も煮詰めます。 全て...

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