昔ながらの塩田で、自然結晶化させる伝統的製塩法で作られた天日塩を、独自の超高温(800℃以上）で焼成した韓国伝承の特別な焼塩です。
塩味は控えめで、海水に含まれるイオウ成分の影響で水に溶かすと温泉卵のような香りがします。
| 原材料 |
天日塩（韓国） |
| 栄養成分表 グラム当り |
100g |
| エネルギー |
0kcal |
| たんぱく質 |
0g |
| 脂質 |
0g |
| 炭水化物 |
0g |
| 食塩相当量 |
92.2g |
| カルシウム |
176�� |
| マグネシウム |
1270�� |
| カリウム |
391�� |
| 鉄 |
12.8�� |
| 銅 |
0.09�� |
| マンガン |
0.38�� |
