島根県恵雲のそのまんま食堂シリーズは、山陰沖の新鮮な魚を、高温・高圧調理しているので、骨まで軟らかく、文字通りそのまんま食べらえれます。
魚の美味しさを活かすために余計な物はいれずに、地元島根の本醸造醤油をベースに優しい味付けに仕上げています。
研いだお米の上に魚と調味液を入れるだけなので、ご家庭での調理も簡単。炊き上がる直前の美味しそうな香りがキッチンに広がります。
【商品内容】:鯛2尾、だし醤油40g
【原材料】:[レンコ鯛加工品] レンコ鯛 (山陰沖産) [だし醤油] 醤油 (島根県製造)、米発酵調味料、食塩、かつお削り節、砂糖、煮干し(かたくちいわし)、昆布、乾しいたけ
【賞味期限】製造日より9か月
【アレルゲン】:小麦