輸入の麻竹ではなく、国産の孟宗筍を使用。筍を茹でて乾燥し、それをじっくりと時間をかけて戻し、麻竹のような食感を再現しています。こだわりの調味料で仕上げています。
※開封後要冷蔵
【内容量】95g
【原材料】筍(国産)、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子(国産)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【アレルゲン】小麦、大豆
栄養成分表示はこちら
【栄養成分表示】(95gあたり)
エネルギー:92kcal
たんぱく質:2.9g
脂 質:2.3g
炭水化物 :14.2g
食塩相当量:2.4g