輸入の麻竹ではなく、国産の孟宗筍を使用。筍を茹でて乾燥し、それをじっくりと時間をかけて戻し、麻竹のような食感を再現しています。こだわりの調味料で仕上げています。
※開封後要冷蔵
【内容量】95g
【原材料】筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【賞味期限】6ヶ月
【アレルゲン】小麦、大豆
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【栄養成分表示】(95gあたり)
エネルギー：92kcal
たんぱく質：2.9g
脂 質：2.3g
炭水化物 ：14.2g
食塩相当量：2.4g
