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吉田さんの有機米 玄米20�� 
【数量限定商品】限定数量：1,350kg
徳島県美馬市は、「日本一の清流」と呼ばれる穴吹川と同じ水源、剣山系の美しい水が流れ込む、美味しいお米が穫れる、知る人ぞ知るお米の名産地です。
徳島県は県の面積の約8割を山地が占める自然豊かなエリアであることも、優れた農産物が穫れる大切なポイント。美しい自然環境の中で、多くの生産者は大自然への感謝を忘れず、自然環境の保護に積極的です。
吉田さんは、夏は有機ブルーベリー栽培に忙しい果樹農家ですが、美しい水系と気候を活かした米栽培も大切に続けています。決して大きい田んぼではありませんが、燦燦と降りそそぐ日光と、冷たい良質な水のおかげで、毎年美味しいお米が育っています。
そんな自然環境の美しい美馬市には、新規就農を志して移住してくる方が多いそうです。多くの移住者は有機栽培に憧れて就農するので、吉田さんはベテラン農家として、新しい住民の方々に農業の始め方や有機栽培の続け方などを指導したり、時にはブルーベリーの苗木や種籾を分けてあげるなどして、彼らの新生活をサポートしています。
また、吉田さんは新たな挑戦として、「豊かな自然環境の中にあるからこそ、この土地で稔った種をそのまま播くことが最も自然なこと」と考え、７年程前から全圃場の稲苗を自家採種の種籾から作っています。その土地の情報が詰まった種を播いて、またその作物から種を採る。これを数十年繰り返した種は、「家宝種」と呼ばれ、次の世代へと大切に伝承されます。
昨今の高温や豪雨、カメムシ被害など、稲作は年々難しくなり、新規就農者はどんどん減っています。この問題を解決するため、各産地は現代の気候に合った、より栽培しやすい品種の開発に力を注いでいます。現代に適合した品種はこれからの農業に不可欠です。 しかし一方で、自家採種を繰り返し、その土地の情報が累積された種にこそ、 年々変わってゆく気候に適合しながら、子孫を残そうとする強い生命力がある とも感じています。
【産 地】徳島県
【栽培方法】有機栽培
【内容量】玄米 20kg（10kg×2袋）
※玄米のみの商品となります。（精米はしておりません）
※ご注文からお届けまで1週間程度お時間をいただきます。
※表示価格に送料は含まれておりますが、北海道・沖縄・離島へ発送する場合、825円の送料がかかります。
※産地直送の為、7,500円以上送料値引き対象外となります。
